Hola, despues de muchos días de ausencia por "circunstanciasde la vida", ya sebeis que a veces te vas liando, vuelvo a contaros cosas que voy probando. Hoy tenemos Gazpacho y Salmorejo Solfrio, elaborados por una empresa ubicada en Fondón, pueblo de Almería, y que simplemente están increibles. Son de textura suave, y sabor extraordinario. Probablemente de lo mejor que he probado, junto con el Gazpacho de UNICA. Se pueden adquirir en varios centros como Spar, Dia, Carrefour, Alcampo, el Corte Ingles, y su precio en Carrefour fue de 2,35 el Salmorejo y 2,55 el Gazpacho. Al Salmorejo le añades un poco de jamón y huevo duro, y no se me ocurre una cosa más apetitosa que comer en un día de verano. Debo reconocer que soy una apasionada del Salmorejo, he probado los que hacen en casi todos los bares y restaurantes, y creedme, al probar este pensé que algunos de los "caseros" no estaban tan buenos. ¡Buen provecho!
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