SABOREANDO ALMERIA

Hola, me han regalado una caja de Fritada de Suflí, que para lo que son de fuera, es un pueblo de Almería, y como muchos de vosotros ya sabreis, está muy buena. Es un producto muy natural, que se puede comer tanto tipo ensalada, con una cebolleta picada y unas aceitunas negras, como me recomendaron el otro día, o bien cocinada. El pimiento está asado, y así sabe, lo que es de agradecer. Os animo a probarla, ya que es muy practica en nuestra cocina tradicional. También es fácil de adquirir en los comercios de barrio lo que hace que sea a su vez más cómodo incorporarla a la cesta de la compra. Esto con un chorreoncillo de aceite de oliva virgen extra de la Almazara de Lubrín, o cualquier otro aceite de Almería, que tengais, está delicioso. Tambien tienen pisto, tomate, pimiento, mermeladas. Animaros!!!!

¡¡¡¡Bienvenidos!!!!, quiero explicaros antes que nada, cuales son los motivos que me llevan a escribir este blog, y que no son otros que el conocer, difundir y consumir productos almerienses. Por circunstancias laborales, he estado viviendo fuera de Almería durante quince meses, y pude advertir como allí se promocionaban los productos de aquella tierra no solo en supermercados y tiendas sino en los establecimientos hosteleros, y con muy buena acogida, lo que una vez de vuelta me hizo reflexionar sobre ello. Animada por mi experiencia, y de vuelta en casa, me fui ilusionada a intentar hacer la compra de la forma más autóctona posible, y lo cierto es que no es tarea fácil. No sabía si es que en Almería no se elaboran productos alimenticios, lo cual evidentemente no   es cierto, o no se “venden” como deberían. No soy experta en marketing ni empresaria, lo único que quiero o pretendo es llenar mi cesta de la compra con productos de la tierra, y para ello necesito saber ¿DO...