SABOREANDO ALMERIA

Hola, me han regalado una caja de Fritada de Suflí, que para lo que son de fuera, es un pueblo de Almería, y como muchos de vosotros ya sabreis, está muy buena. Es un producto muy natural, que se puede comer tanto tipo ensalada, con una cebolleta picada y unas aceitunas negras, como me recomendaron el otro día, o bien cocinada. El pimiento está asado, y así sabe, lo que es de agradecer. Os animo a probarla, ya que es muy practica en nuestra cocina tradicional. También es fácil de adquirir en los comercios de barrio lo que hace que sea a su vez más cómodo incorporarla a la cesta de la compra. Esto con un chorreoncillo de aceite de oliva virgen extra de la Almazara de Lubrín, o cualquier otro aceite de Almería, que tengais, está delicioso. Tambien tienen pisto, tomate, pimiento, mermeladas. Animaros!!!!

A partir de hoy voy a tratar de averiguar dónde puedo comprar la sobrasada vegetal en mi barrio. La probé hace unas semanas y me encantó y la verdad es que como hay un vegetariano en casa, me viene genial. Me gustaría saber si la puedo comprar en los supermercados o tiendas de barrio. Ya os contaré. Como prometí, os cuento mi experiencia en busca de la sobrasada vegetal. En mi calle y alrededores no la he encontrado, a lo mejor se me ha escapado alguna y precisamente era la que la tenía, así que me he puesto en contacto con la empresa que la fabrica, Sobrasabor, contándoles lo que quería hacer, y muy amables me han contestado comentándome dónde podría encontrarla y os lo pongo aquí por si os interesa. Mañana iré en busca de ella, y os contaré lo buenas que están las tostadas de sobrasada vegetal, a mi me gustan con mantequilla de base.  Ahí va la contestación que me han dado. Y añadir la Panadería que hay al principio de la calle Granada entrando por la Avd. Federico Garcia Lor...

¡¡¡¡Bienvenidos!!!!, quiero explicaros antes que nada, cuales son los motivos que me llevan a escribir este blog, y que no son otros que el conocer, difundir y consumir productos almerienses. Por circunstancias laborales, he estado viviendo fuera de Almería durante quince meses, y pude advertir como allí se promocionaban los productos de aquella tierra no solo en supermercados y tiendas sino en los establecimientos hosteleros, y con muy buena acogida, lo que una vez de vuelta me hizo reflexionar sobre ello. Animada por mi experiencia, y de vuelta en casa, me fui ilusionada a intentar hacer la compra de la forma más autóctona posible, y lo cierto es que no es tarea fácil. No sabía si es que en Almería no se elaboran productos alimenticios, lo cual evidentemente no   es cierto, o no se “venden” como deberían. No soy experta en marketing ni empresaria, lo único que quiero o pretendo es llenar mi cesta de la compra con productos de la tierra, y para ello necesito saber ¿DO...