Probé por recomendación de un amigo una salsa de tomate, mousse de tomate concretamente, de la marca la Gergaleña. Muy buena, suave y cremosa, puede ser buena para acompañar los platos de carne elaborados. Su precio 2,70 euros, por ello entiendo que debe ser usada de forma ocasional pero bien está saberlo. Además tienen una gran variedad de productos en confitura y salsas tanto dulces como saladas, lo que para los buenos cocineros puede dar lugar a grandes experiencias sin recurrir a productos de fuera y seguramente más caros. Si lo probais me contais que tal funcionan.
Es dulce o salada???
ResponderEliminarhola es salada como el tomate frito tradicional, pero mas suave al paladar.
ResponderEliminar